Dieser handliche, mobile Hockerkocher für den gewerblichen Einsatz ist Ihr zuverlässiger Partner beim Kochen und Braten auf Großveranstaltungen, Festen, Jahrmärkten, Outdoor-Events, Gemeinschaftsverpflegung etc.
Der im betriebseigenen Werk von Stalgast in Polen solide aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Hockerkocher trägt große Töpfe mit einem Fassungsvermögen bis zu 100 Litern problemlos und sicher. Der Topfträger aus Gusseisen ist besonders stabil und für die Reinigung abnehmbar.
Mit einer Leistung von 11 kW heizen Sie Ihren Gerichten ordentlich ein, die Sparflamme reduziert die Brennerleistung auf 1/3 der Maximalleistung! Die Flamme ist durch den vierseitig geschlossenen Korpus vor Wind geschützt und durch den großen Knauf leicht regelbar. Los geht’s mit „Top Power“!
- 11 kW Brenner
- für Propangas (G30)
- abnehmbare Topfauflage aus Gusseisen
- Unterbau aus hochwertigem Edelstahl
- Pilotflamme
- Brennerleistung auf unterster Stufe (Sparflamme) = ca. 30% der angegebenen Maximalleistung
- für große Töpfe von 50 bis 100 Liter
- empfohlener Pfannen-/Topfboden-Ø 450 – 500 mm
- ergonomischer, hitzebeständiger Knebel
- lasergraviertes Bedienfeld
- justierbare Füße
- Gasanschluss R ½“
- Lieferung ohne Gasanschluss und Verbindungsschlauch
- beachten Sie die Installationshinweise
Technische Details im Überblick
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Gas
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11 kW (gas)
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565 mm
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635 mm
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394 mm
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Silber;Schwarz
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höhenverstellbare Füße
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26 Kg
