Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in Ihrer Küche.
Die Klinge mit einer Härte von 54-56 HRC wurde aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl gefertigt und ist dadurch flexible und besitzt eine langanhaltende Schärfe.
Der rutschfeste Griff der Messerserie SKIN besteht aus Polypropylen und wurde speziell geformt, um eine hohe Ergonomie zu erreichen, die Ihnen das Arbeiten vereinfacht!
- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
- Klingenhärte 54-56 HRC
- Serie SKIN – besonders ergonomisch
- Griff aus Polypropylen mit strukturierter, rutschhemmender Oberfläche
- langanhaltende Schärfe bei hoher Flexibilität
- Fingerschutz für sicheres Arbeiten
- perfekt ausbalanciert für komfortables Arbeiten
- spülmaschinengeeignet
- einfaches Nachschleifen
- italienisches, handgefertigtes Qualitätsprodukt
Technische Details im Überblick
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Schwarz
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0,4 Kg
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Nein
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Edelstahl
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Jolly
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ja
Professioneller Gastrobedarf